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伯恩一級園特釀老藤葡萄酒🍇
2017年W.S93高分年度評價🍷
收成很好、果香濃鬱、平衡且迷人😋
具有良好的陳年價值與實力💪
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勃根地伯恩濟貧醫院伯恩丘”德阿沃”一級園 紅酒
Hospices de Beaune Beaune 1er Cru ” Cuvee Clos Des Avaux ” 2017
產地：勃根地-Burgundy
品種：100% Pinot Noir
等級：一級葡萄園(1er Cru)
土壤：黏土與石灰石
酒精：13.5%
人工採摘，對葡萄進行選擇性分類。在開放式大桶中進行傳統發酵，發酵時間約三週。在橡木桶中陳釀17個月。
顏色呈現石榴紅，香氣帶一點煙燻味的黑莓味及黑櫻桃味、紫羅蘭花味及隱隱的土味。口感有黑莓味、黑櫻桃味、紅莓味及隱隱的蘑菇味。餘味悠長，而酸度及澀度更均衡且更絲柔。
勃根地伯恩濟貧醫院伯
作為布根地（Bourgogne）的標誌性建築及葡萄酒貿易的首都，伯恩（Beaune）在一年一度的伯恩濟貧院（Hospices de Beaune）葡萄酒拍賣會上成為世界舞台的中心。
Clos des Avaux是位於勃根地伯恩丘地區的一級葡萄園。這是一條小路兩側有圍牆的莊園，種植著黑皮諾的地快。它與Les Sizies並用於分隔牆圍出Les Avaux 這兩個一級園區塊。
“Les Avaux” 這個名字來源於地塊（lieu-dit）”Vaux –” 或 “Val –”，指的是葡萄藤所在的山坡上的一個窪地。在革命之前，它屬於慈善機構。1944年和1948年種植的葡萄園佔Cuvée的45％。
2017 Beaune 1er Cru ” Cuvee Clos Des Avaux “HDB 伯恩濟貧院 伯恩丘一級
原始價格：NT$5,500。NT$4,650目前價格：NT$4,650。
