2022 Kalfu Molu Chardonnay 卡夫酒莊 海星系列 夏多內 白酒

釀製：100%不鏽鋼槽發酵，以保有葡萄品種原有的香氣。發酵完成後，葡萄帶渣陳年六個月，期間用攪拌棒(battonage)輕柔地攪動，讓酒液與沉澱物充分地接觸，以提升葡萄酒風味。

燦爛淺金色，香氣優雅且富表現力，以熱帶水果為主體，如木瓜、鳳梨，並與柑橘系的芳香融為一體。口感圓潤並有良好的酒體，以水果風味為主導的口感有著美妙的酸度與溫潤的尾韻，此款佳釀適合搭配魚類、起司、燉飯、甲殼類海鮮、義大利麵及白肉料理。