波爾多瑪歌產區最傳奇酒莊【Château du Tertre】特殊稀有白葡萄酒❗<限量46瓶>

Château du Tertre : Tertre Blanc 2020
產區:波爾多(Vin de France AOC)
品種:23% Chardonnay、39% Gros Manseng、19% Viognier、19% Sauvignon Blanc
酒精:13%
得分:Robert Parker:90、James Suckling:92

這是一款百分之百來自波爾多所生產的白葡萄酒,但是為什麼它卻是標示”法國餐酒”⁉️因為這一款使用了大家耳熟能詳的「夏多內」,但這在波爾多是不被允許的,因此這款與眾不同的白酒,有多汁、飽滿、柔軟的酒體。呈現芒果、白桃、些許胡椒與優質的酸度表現,是一款完全顛覆你對波爾多白酒的想像。

Château du Tertre
酒莊的歷史可以追溯到很久以前,至今約有一千年,在16世紀時就已經被提及了。位於波爾多左岸的瑪歌(Margaux)產區,Tertre在法語中指山丘或上升地面,這也是莊園所在的位置,位於該地區最高海拔的山丘之上。自1855年獲得五級酒莊的評價後,自今葡萄園面積沒有過多的改動,擁有40公頃的葡萄園。葡萄園種植64%的Cabernet Sauvignon、20%的Cabernet Franc、10%的Merlot和6%的Petit Verdot。最古老的葡萄樹種植於1961年左右,葡萄樹的平均樹齡約為30年。

酒莊所有葡萄均經過精心手工採摘,以確保只選擇最好的葡萄。在混凝土或不銹鋼罐中進行釀造,也是波爾多最早開始使用水泥Nomblot蛋形水泥桶釀酒的酒商之一,木桶用於精緻純化葡萄酒,每一個橡木桶都經過精心挑選,以賦予葡萄酒完美的平衡,大約有一半是新的木桶,其餘的都是一年的二次桶,為葡萄酒增添了微妙的複雜性,在木桶中陳釀時間大約15至17個月,以充分發揮其潛力。

酒莊曾多次易主,最後一次是在2020年初被法國大酒莊「Helfrich家族」購入,如今已成為一款頂級葡萄酒的存在,完全配得上第五級特級酒莊的稱號。

適應式標語設計