銷售至今最暢銷、最熱賣、回購率最高的葡萄酒👍
來自義大利南邊最古老產區的「天地酒莊 王牌風乾葡萄酒」👑
使用古老傳統風乾法提升葡萄濃郁度🍇
口感『不甜、不酸、不澀、果味濃』😋
是台灣人心目中最容易喝的日常葡萄酒🍷
🌟一套2瓶~促銷專案價只要NT💲990元🤩(市價:2000元)
天地酒莊 王牌風乾葡萄酒 2020
Appassimento Rosso De Conti Puglia IGT 2020
產區：Puglia,Italy
葡萄品種：Sangiovese，Primitivo
酒精濃度：15%
適飲溫度：16~18°C
醒酒時間：建議醒酒30分鐘
🏆Luca Maroni 98分超高評分
由自然乾燥的葡萄通過稱為”Appassimento “過程乾燥而成，不像Amarone 這麼甜膩、濃郁。有紅榴石的紅色，有乾越莓、黑加侖、黑莓及桑椹、肉荳蔻和胡椒的細膩和諧混合的香氣。口感飽滿，酸甜均衡，單寧柔順，帶有成熟漿果味。是Appassimento技術的典型風味〔即葡萄乾和香料〕，15%的高酒精濃度，完全沒有酒精感，開瓶就好喝，適合搭配烤肉，牛排或起司沒問題，單喝也很棒😋。
天地酒莊是Cielo家族在1908年所創立，就位在傳說中羅密歐與茱麗葉故事中城堡旁邊的山丘上。
在二戰過後，Colli Berici產區的葡萄農夫逐漸組織成大型的農業合作企業社·名為Cantine dei Colli Berici S.c.a，而Cielo家族的第三逐漸在1960年代成為了組織的領導，最後該區農業社正式以Cielo家族的酒莊為主要的品牌代表來運作，並正式改名為”天地酒莊“。
本酒莊旗下有超過2000戶農民與3700公頃的葡萄園。在過去30年酒莊努力地將該地的葡萄酒從只有5%出口到現在已經超過75%都出口到60多國。
風乾葡萄法【Appassimento】
Appassimento 是義大利釀造風乾葡萄酒的傳統工藝之一，所有葡萄皆由手工採收，並將葡萄串放置於通風良好的室内木板上(或是懸掛在架子上) 經由數個月的自然乾後，葡萄中的含水量會逐漸被蒸發(通常會敬失掉30%至 50%左右)，脱水後的葡萄果實會變成像葡萄乾一般，放發出更為濕縮的香氣糖分，而這樣的葡萄在經過釀製後，能夠釋放出非常濃郁宣人的風味，成為義大利葡萄酒中一支非常具有獨特味與歷史意義的酒種。
