各位期待已久的「開春第二禮」來了！
精選紐西蘭最冷涼的南島產區優質白葡萄🍇
紐西蘭最具代表的”馬爾堡”白蘇維翁👍
冷涼系葡萄代表”充滿礦石味”麗絲玲👍
最適合種植皮諾產區的”中奧塔哥”灰皮諾👍
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⚜️Allan Scott Pinot Gris 2022
愛倫史考特 特級灰皮諾
產區 : Central Otago
酒精濃度 : 12.5%
定價 : 680元
適合搭配清淡菜色、起司及水果甜點，這款酒有著飽滿的哈蜜瓜、柑橘及水蜜桃/杏桃香氣，酒色金黃但口感圓潤厚實。
⚜️Allan Scott Sauvignon Blanc 2023
愛倫史考特酒莊 特級白蘇維翁
產區 : Marlborough
酒精濃度 : 12%
定價 : 680元
適合搭配海鮮及東方料理，這款酒有著迷人的熱帶水果百香果及青草香，口感輕盈爽口，13%的酒精度讓你喝起來順口無負擔。
⚜️Allan Scott Riesling 2020
愛倫史考特酒莊 特級麗絲玲
產區 : Marlborough
酒精濃度 : 12.5%
定價 : 680元
適合搭配咖哩及香辣料理，這款酒有著豐富的鳳梨、萊姆、油桃及金銀花香氣，酸度適中並且帶有礦石味口感，尾韻悠長，適合現在飲用也可以陳年數年後飲用。
🎁Allan Scott Black Label Sauvignon Blanc 2021
愛倫史考特 旗艦黑牌白蘇維翁
產區 : Marlborough
酒精濃度 : 13%
定價 : 1200元
葡萄酒呈現出成熟的熱帶水果風味，口感堅韌，收尾帶有清脆的草本氣息。未經過濾和未精製，一些有益的沉積物可能會保留下來。食物搭配適合享用冷藏或搭配海鮮或奶油菜餚。
史考特酒莊
是紐西蘭馬爾堡產區非常有名的酒莊，紐西蘭有今天葡萄酒界的好榮景，都是莊主亞倫史考特(Allan Scott)起的頭。紐西蘭開始種植白蘇維翁葡萄是在1969年，當時是在首都奧克蘭北方Rodney區的Waimaku 附近。1973年Montana 酒莊也想種植白蘇維翁葡萄，決定到紐西蘭南島北端的馬爾堡產區開始種植，將 Allan Scott 派遣到這裡開墾葡萄園。之後馬爾堡產區的白蘇維翁葡萄酒品質受到當地人肯定，加上1985年雲霧之灣(CloudyBay)酒莊成立，雲霧之灣的酒品出口到歐洲及美國都廣受好評，銷售量以倍數增加，馬爾堡產區也因此成為熱門白葡萄酒產區。
Allan Scott 夫婦早在1975年就在馬爾堡購買一大片土地開始種植葡萄，也在1985年雲霧之灣酒莊成立後，買下雲霧之灣酒莊對面的一片土地變成雲霧之灣契作葡萄農。Allan Scott 1990年決定獨當一面，在雲霧之灣酒莊對面成立史考特酒莊。Allan Scott 從1973年馬爾堡產區開始種植葡萄至今，每年都有參與葡萄採收與釀造，在當地有崇高的地位，被視為是馬爾堡產區的始祖。除了白蘇維翁葡萄之外，酒莊也種植了麗絲玲(Riesling)及灰皮諾 (Pinot Gris)葡萄，這三種葡萄各有特色，在餐酒搭配上扮演不同的角色。
