釀製與陳年：在美國和法國橡木桶中陳釀，以增加質感和圓潤度。
酒質：黑李子香氣帶來多汁的紅櫻桃風味，伴隨著草本香料、茶和香草的香氣。酒體中等，尾韻悠長。此佳釀適合搭配香草烤雞、義大利麵及蘑菇燴飯。
梅洛葡萄來自加州洛代三角洲和沿海縣的頂級葡萄園，採用永續種植的方式。葡萄藤之間種植花卉、燕麥和大麥等覆蓋作物，自然肥沃土壤，促進果實成熟。覆蓋作物還可以吸引有益昆蟲到該地區，保護葡萄藤免受捕食者的侵害。
Trinchero家族莊園－綠色先鋒
儘管許多企業開始追隨綠色潮流，但酒莊幾十年來一直致力於對環境負責，無論是在葡萄園、釀酒廠，甚至在辦公室。對酒莊而言，「走向綠色」不僅僅是一句口號，更是一種生活方式。
鑒於酒莊的努力，獲得了Napa County的綠色商業獎，並連續八年從加州整合廢物管理委員會獲得了WRAP(廢物減量獎項計劃)，是北加州唯一獲得此榮譽的酒莊。
葡萄園
擁有超過7,000英畝的葡萄園，酒莊對這片土地負有責任，並努力製定環境管理標準。這就是為什麼堅持在所有葡萄園中採用永續農業實踐，並盡可能採用有機或生物動力實踐。同時酒莊也參與納Napa Valley綠色農業和魚類友善農業認證計劃。內部堆肥設施超過15,000噸的葡萄皮、種子和莖轉化為葡萄園的寶貴肥料。努力盡可能使用天然對抗劑，而不是在葡萄園中使用化學物質。Trinchero Family Estates嚴格禁止在所有葡萄園中使用有害化學品，而是使用植物油並使用綜合害蟲管理(IPM)來自然控制葡萄園害蟲問題並最大限度地減少農業殺蟲劑的使用。
2008年起與樹木攜手共創未來
2008年起與樹木攜手共創未來Trinity Oaks是值得信賴的品牌，採用永續實踐、非基因改造、無麩質和純素食，提供優質葡萄酒。
三一橡樹酒莊致力於幫助環境，自 2008 年以來，種植了超過 2500 萬棵樹。
