2021 Schenk Lazio Rosso Igt 聖克酒坊 海灣戀人 紅葡萄酒

NT$500NT$1,200

* 產區 : Campania , Italy
* 葡萄品種 : Cesanese、Merlot、Nero Buono
* 酒精濃度 : 14.5%
🏆Luca Maroni 99分

所有的葡萄都是在成熟度最好、純度最高的時候手工採摘的。經過僅48小時的低溫浸漬後,葡萄與選定的酵母一起在不銹鋼桶中在受控溫度下發酵15天。一部分果汁在新的法國桶和木桶中陳釀,並進行蘋果酸發酵。三個品種的混合是在裝瓶前的最後階段完成的,在瓶中陳釀幾個月。

深寶石紅般的色澤,濃厚的果香中透著酸櫻桃、菸草和淡淡的辛辣味,水果和木材的香味使其口感更加優雅宜人。適合搭配茄汁義大利麵、傳統義大利肉丸和熟陳乳酪。

使用最三種優質葡萄品種混釀而成,柔順而又甜美的滋味,生長於擁有獨特火山土壤Lazio產區,體會世界級滋味,用普飲價格品飲高檔葡萄酒。

坎帕尼亞是一個葡萄品種豐富的地區,尤其是本土葡萄。這些酒最近重新受到了極大的重視,以至於它們有些被認為是意大利最有趣的白葡萄酒。在坎帕尼亞的原生白葡萄中,我們的品牌 Corte del Golfo 選擇了最能代表最高品質葡萄酒的三種葡萄:Falanghina、Coda di Volpe 和 Greco di Tufo,我們的釀酒師明智地選擇了這些葡萄,以賦予果香和礦物質。優惠的價格挑戰最高評價的酒,義大利最權威評論家Luca Maroni 最高評價99分👍

 

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