2014 Citadelle Reserve Gin 絲塔朵陳年琴酒

NT$1,150

* 酒精:45.2%
* 容量:700ml
* 香氣:杜松子、柑橘伴隨著花香與果香。
* 口感:甘草、杏仁、苦蒿、丁香與杜松子及柑橘系風味建構起飽滿且豐富的口感。
* 尾韻:綿長的花卉、辛香料與木質帶著雅緻的天堂椒、椰奶。

威士忌陳年理所當然❗白蘭地陳年是必須的❗蘭姆酒陳年也很常見❗

但你有見過”琴酒”陳年木桶的嗎!? 😳

重現百年失傳的「經典小批次」琴酒~限量🤩

來自法國百年酒莊的”有機認證”杜松子琴酒,也是唯一受到法王「路易十六」認可支持的琴酒廠,自古深受英國人的喜愛,甚至是在英法百年戰爭中,還為此走私進口到英國。

使用傳統銅製壺式蒸餾器的 “小批次” 精釀琴酒,是法國干邑地區,甚至是全球唯一使用法國傳統夏朗德蒸餾器及直火加熱的『頂級琴酒』👍

以多達19種草本植物配方再加入柚子、矢車菊及苦蒿共22種草本植物,並以獨特的專利浸泡萃取後,直火加熱蒸餾,最後在陳年於用5種不同木頭製作的木桶進行熟成五個月,最後在存放到「特製蛋型調和槽」中後熟成。

🌟是一款工序繁複,費時費工的頂級琴酒,不僅純飲香醇濃郁,加了冰塊後,更是完全顛覆你對”琴酒”的看法😍

 

Citadelle絲塔朵琴酒
創立於1775年,是法國本土第一款自製琴酒,同時也是唯一受到法王路易十六認可支持的琴酒廠。優異的酒質與美好滋味,受到歐洲各國的喜愛,特別是琴酒愛好國的英國;當時英法正在經歷第二次百年戰爭,兩國之間打死不相往來,英國商人透過走私不斷將絲塔朵琴酒運回英國,數量龐大,最後甚至獲得法國國王的同意,頒發許可證給英國走私船,允許其公然進入法國港口進貨,使得絲塔朵琴酒成為英法兩國檯面下的交流。

百年後酒廠休停,原始配方也漸漸失傳,1989年,皮耶費朗集團調酒大師兼主席Alexandre Gabriel經過多年的研究與大量的史料閱讀後,終於重新將這款使用傳統銅製壺式蒸餾器的小批次精釀琴酒再現,如今Citadelle絲塔朵琴酒生產於法國西南方的干邑區,是全球唯一使用法國傳統夏朗德蒸餾器及直火加熱的頂級琴酒。

 

適應式標語設計