這款酒展現出成熟、豐富的紅色水果香氣和優雅的花香，並帶有辛香料、咖啡和巧克力等複雜的味道。口感豐滿、柔滑且單寧柔和，並且擁有長久的餘韻，整體品質十分優秀。
需要注意的是，這款酒已經有相當長的陳年時，品嚐之前最好將其放置一段時間進行氧化，以展現出它最佳的口感和香氣。建議搭配的餐點包括紅肉、燉食、野味等豐盛的菜肴，或搭配各種成熟的乾酪享用。
-1999
礦石、蘑菇、以及百里香鼠尾草等辛香料的風味，口感已完成成熟適飲，森林系的各種味道非常飽滿且複雜，適合搭配燉煮的肉類。
-2002
傳奇年分 2002不僅現在好喝，居然還能繼續陳年
2002的勃根地堪稱是21世紀第一個世紀年分，現在喝不但很好喝，他還有8-10年以上的陳年潛力。
-2006
櫻桃、紅莓果、烏梅、蜜餞等等不斷變化的水果風味，讓這支酒單獨品飲的時候，也充滿了樂趣。果酸的口感非常鮮活，丹寧也十分精巧，整體的平衡感做得很好。這支酒已經成熟適飲，但我覺得若是繼續窖藏，仍有發展成另一種風貌的潛力。
