⚜️『維京之血』Viking Blod
酒精：19%
容量：750ml
適飲溫度：14~16℃
古維京傳統裡有種加入紅色漿果一起釀造的蜜酒。微紅的酒色，象徵維京人的勇氣與無畏，得名”維京之血”。這款酒則以扶桑花(木槿花)輔以生薑、肉豆蔻棕色香料，賦予這鮮紅及溫暖、辛嗆的風味。
⚜️『吟遊詩人』Skjalde Mjod
酒精：14.8%
容量：750ml
適飲溫度：12~14
⚜️『維京人』Vikingernes Mjod
酒精：19%
容量：750ml
適飲溫度：16~18℃
維京人是古維京酒譜中最為純粹的蜜酒，僅有蜂蜜、水、啤酒花，卻有著高到離譜的蜂蜜含量。濃郁的蜜感、略苦的啤酒花與咀嚼蜂巢的蜂蠟風味。衝擊感、芳香、甘甜，很適合與雪茄搭配。
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吟遊詩人獨特之處在加了俗稱蜜酒草的繡線菊(Meadowsweet)它能為酒帶來如樹苔、蕨類等綠色、辛嗆的植物感，並伴隨溫潤的青杏仁味。這款酒就如同吟遊詩人般，以溫柔的歌聲傳頌著波瀾壯闊的英雄史詩。
蜂蜜酒原比葡萄酒更有悠久歷史的存在，自古就是帝王、酋長、敬神用的瓊漿玉液，更是祝賀新婚夫妻的「蜜月酒」稱呼，是北歐維京人強身健體的聖物🏆
丹麥維京蜂蜜酒通過考古，獲得了14世紀大主教奧勞斯·馬格努斯所記載的古維京蜜酒譜，是已知北歐最古老的蜂蜜酒手稿。酒莊以此作為根基，僅使用純粹的蜂蜜、藥草、水，完全不添加亞硫酸鹽，而蜂蜜本身的特性，開瓶後也能常溫保存，以現代技術重現北歐神話中的傳奇！
重返維京時代！感受來自瓦爾哈啦的呼喚！復刻自斯堪地那維亞最古老的配方，以高比例純蜜添加了蜜酒草等天然香料與水釀造，完全不添加亞硫酸鹽！
並且能像蒸餾酒般開瓶後常溫保存！如果覺得啤酒太苦、烈酒太辣、葡萄酒開瓶後又喝不完，那麼丹麥維京蜂蜜酒(Dansk Mjød)絕對是您不容錯過、應用廣泛的選項！
隨著最近維京影視作品的熱潮，這種誕生自九千年前，人類歷史上最古老的酒類又再一次抓住人們的眼球。丹麥維京蜂蜜酒(Dansk Mjød)讓我們有了能跨越千年的時空，如同維京戰士般暢飲蜂蜜酒的機會。
酒廠通過考古發現，以14世紀大主教奧勞斯·馬格努斯所記載的蜂蜜酒手稿為根基，用現代科學改良了釀造的方法，在盡可能維持傳統口味的同時延長了釀造與成熟的時間，使旗下的蜂蜜酒能更便利的儲藏，隨著時間發展出複雜的風味層次，讓北歐傳統最古老的蜂蜜酒再現於我們面前！
