完全使用大香檳干邑白玉霓葡萄帶渣慢速蒸餾，在法國利慕森橡木桶熟陳，其中有20%熟陳於波爾多蘇玳(Sauternes)貴腐甜白酒桶。
香氣首先撲鼻的是蜂蜜、杏桃、椰子、焦糖、水果蛋糕和葡萄乾，接著轉變成玫瑰、橙花、肉荳蔻和薑。入口後細緻的烤洋梨、麝香葡萄等乾果風味，甜酒漬鳳梨、烤堅果、春季花卉漸漸轉化成悠長清新的薄荷與菸草尾韻。
真正揚名國際的－Cognac Ferrand費朗大香檳干邑
源自1989年，當Alexandre Gabriel與干邑區最古老干邑酒廠之一Maison Ferrand的結合：一座建於1776年的酒廠、一片坐落於大香檳區最精華土地的百年荖藤一級葡萄園、一位致力於重現真正古老干邑釀造工藝的調酒大師和一個充滿活力與經驗的團隊。
費朗大香檳干邑是國際上少數堅持只使用來自於酒廠自有的大香檳區荖藤葡萄，法式傳統夏朗德銅製蒸餾器將葡萄原汁、果皮一起進行小批次的慢速蒸餾，萃取出飽滿活現的葡萄風味，成就香醇芬芳的「100%一級大香檳干邑」。
