2023 克拉吉酒莊 單一園『田姆納』白蘇維翁白酒

這款 100% Sauvignon Blanc 的葡萄酒呈現出迷人的淺稻草色帶綠光澤，其外觀清澈優雅。香氣方面，成熟的白蘇維濃釋放出令人陶醉的芳香，混合了白桃、柑橘花、金銀花以及青檸檬的清新氣息。在風味上，酒體豐富和諧，帶有成熟柑橘與新鮮蘋果的層次感。整體風味清爽且不甜，尾韻悠遠綿長，充滿活力與清新感。

搭配建議：這款酒非常適合與海鮮料理搭配，無論是清蒸、刺身還是輕度調味的菜餚，都能完美平衡並提升味覺體驗。

克拉吉酒莊（Craggy Range）介紹

克拉吉酒莊（Craggy Range） 位於紐西蘭北島的 霍克斯灣（Hawke’s Bay） 地區，是該地最具聲望的酒莊之一。酒莊由商人 Terry Peabody 和釀酒師 Steve Smith MW 於 1999 年創立，秉持釀造頂級葡萄酒的使命，迅速以黑馬之姿成為紐西蘭及全球葡萄酒界的焦點。

南半球單一葡萄園的先驅

克拉吉酒莊專注於單一葡萄園（Single Vineyard） 的釀酒哲學，致力於展現紐西蘭各地風土條件的獨特性。他們選擇從零開始，開發未曾耕種過的土地，對土壤、氣候以及釀造過程的每個細節嚴格把控，以確保葡萄酒的純淨度和高品質。

酒莊核心地帶位於著名的 Gimblett Gravels 區域，此外還擁有 馬丁堡（Martinborough）Te Muna Road Estate 葡萄園，專門種植白蘇維翁（Sauvignon Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）以及少量灰皮諾（Pinot Gris）。克拉吉酒莊亦在紐西蘭其他地區租賃小型地塊，用於釀造其他葡萄酒。

國際肯定與榮耀

克拉吉酒莊自創立以來屢獲國際榮譽，成為南半球單一葡萄園的先鋒代表：

• Robert Parker 曾讚譽：「克拉吉酒莊是南半球最好的酒莊之一」。
• 2014 年被《葡萄酒愛好者》雜誌評選為 年度新世界酒莊。
• 酒莊的酒款自 2003 年起連續十年榮登 Wine Spectator 年度百大酒莊，創下全球唯一的紀錄。