2022 Quasar Selection Sauvignon Blanc 葵莎酒莊 精選 白蘇維濃 白酒

釀製：
1.去梗並降溫至8ºC。
2.氣壓式壓汁，發酵前於8°C恆溫下靜態沈澱24-36小時。
3.於不鏽鋼槽中維持14-17°C發酵25日。

酒質：
清新的水果芳香，馥郁的檸檬果香伴隨著蘋果及草本植物氣息。均衡及清脆的口感，適度的酸度，尾韻細緻，饒富充沛的果香。適合搭配開胃菜，新鮮沙拉、帶殼海鮮前菜、魚(生魚片、炙烤或浸泡)。

1800年代初期，艾雪維亞家族由西班牙北部遷往智利，並一直活躍於葡萄種植和葡萄酒釀造。90年代初，家族在聖地亞哥(Santiago)南方約200公里的莫利那(Molina)鎮郊外古利谷(Curico Valley)地區建立了自己的葡萄園和釀酒廠。

葵莎精選系列 Quasar Selections

充滿活力、新鮮多汁，展現每個品種特有的香氣和口感。柔順圓潤，適合各種場合的完美搭配。