釀 製:
25-28ºC恆溫控管下,於不鏽鋼槽中發酵8日。100 %乳酸發酵。
酒質:
濃烈馥郁的果香,如新鮮可口的黑莓及草莓氣息,帶有烤紅椒氣味。如天鵝絨般柔順的口感,酒體扎實均衡,尾韻細緻。
1800年代初期,艾雪維亞家族由西班牙北部遷往智利,並一直活躍於葡萄種植和葡萄酒釀造。90年代初,家族在聖地亞哥(Santiago)南方約200公里的莫利那(Molina)鎮郊外古利谷(Curico Valley)地區建立了自己的葡萄園和釀酒廠。
葵莎精選系列 Quasar Selections
充滿活力、新鮮多汁,展現每個品種特有的香氣和口感。柔順圓潤,適合各種場合的完美搭配。