2022 Casa Mayor Old Vines Chardonnay 美亞老藤夏多內白葡萄酒

本酒款是以種植於 1980 年、超過四十餘年的老藤葡萄精心釀製；全部以手工採摘自智利最有名的 Colchagua 谷地。美麗動人的淺黃色澤酒液；散發出迷人的香蕉、柳橙、鳳梨及熱帶水果的香氣。入口芬芳迷人，圓潤且飽滿的口感伴隨著適宜勻稱的酸度，非常清新爽口，令人想不斷地暢飲。建議冰涼至 10~12℃飲用，可以和各式海鮮料理完美搭配。

西瓦家族的第一代 Emile Bouchonk 於 1892 年由法國波爾多 聖愛美濃移居至智利，是智利Colchagua 谷地開墾葡萄園的先驅者。葡萄園的歷史可追溯到一百多年之前，目前擁有 800 公頃質量平穩的葡萄園，酒莊仍由西瓦家族的第四代及第五代經營，是智利最富盛名的家族酒莊之一。

西瓦家族非常尊重 terroir-葡萄園的風土，以及不斷地致力於品質與釀酒技術的提升，使得西瓦酒莊成為智利獲獎最多、最頂尖的酒廠之一，並榮膺 2000 年於倫敦舉辦的國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)的”最佳南美葡萄酒莊”的殊榮。