2021 VIK MILLA CALA 維克 金色年華

原始價格:NT$1,950。目前價格:NT$1,450。

* 產區:智利
* 品種:Cabernet Sauvignon 67%、Carmenere 17%、Merlot 11%、Cabernet Franc 4%、Syrah 1%
* 酒精:14%

已售完


釀造:陳釀橡木桶20個月,陳年潛力長達10年以上。
🏆得獎:2012 年份榮獲2018 WS 百大第22 名。2021年份榮獲2024 WS 百大第36名。

濃郁豐厚酒體,草莓、黑醋栗和黑莓等新鮮水果香氣優雅撲鼻,清爽的胡椒和咖啡氣息接續釋放。入口後感受出新鮮果實甜美滋味,酒體完整緊實,均衡的酸度和細緻圓潤的單寧表現精彩,尾韻悠長另人愉悅。

智利精品酒莊Viña Vik
2004 年,挪威企業家亞歷山大‧ 維克(Alexander Vik)提出希望建立一個世界級的葡萄園,並在同一片葡萄園上依風土環境條件的差異,種植不同葡萄品種的前瞻想法。為達成此遠大目標,維克聚集了一個由釀酒師,氣候學家,地質學家,葡萄栽培學家和農學家等專業團隊來到了南美洲進行深入的探查。2006 年,維克終於在智利Millahue Valley 找到了心目中的完美天堂,一個在當地被稱為"Place of Gold"黃金山谷的地方; 同年,維克酒莊誕生了。

Millahue Valley 擁有12 個不同類型的土釀區塊及天然形成的各種小型微氣候。多樣性和複雜性的面貌是上天賜予酒莊最好的禮物,每個獨一無二的環境條件都有助於釀造出葡萄酒的獨特風味。現今依靠著先進的技術和栽培方式,維克酒莊承載了冒險和創新的精神,成為「理想、經
驗、土地、氣候、技術、人」完美融合的最佳代名詞。

首席酿酒師克里斯蒂安·瓦列霍(Cristian Vallejo)負責VIK维克酒莊的葡萄栽培和葡萄酒酿造,重視葡萄需手工並且在夜間氣溫較低時間採收。這確保了流程的優化和一流的質量。自然發酵,不添加酵母,在新與舊的法國橡木桶中陳釀。

適應式標語設計