2020 Quasar Gran Reserva Cabernet Sauvignon 葵莎酒莊 陳年珍藏 卡本內蘇維濃 紅酒

釀製：
25-28ºC恆溫控管下，於不鏽鋼槽中發酵10日。額外加長10天浸皮時間，100 %乳酸發酵。在225公升的全新以及使用過2次及3次的法國橡木桶中陳年12個月。

酒質：
手工精選葡葡釀造，馥郁充沛的黑莓及草莓果漿氣息，隨後帶來香草豆、烤吐司以及咖啡的香氣。經由橡木桶陳年，呈現圓潤柔順的口感，酒體醇厚、單寧成熟扎實。

1800年代初期，艾雪維亞家族由西班牙北部遷往智利，並一直活躍於葡萄種植和葡萄酒釀造。90年代初，家族在聖地亞哥(Santiago)南方約200公里的莫利那(Molina)鎮郊外古利谷(Curico Valley)地區建立了自己的葡萄園和釀酒廠。

葵莎陳年珍藏系列 Quasar Gran Reserva

手工採摘特選葡萄，口感濃郁和諧、香氣豐富、結構扎實、酒體飽滿，呈現品種獨特的個性。