完售🔍
釀製:
在壓榨機中靜置數小時後輕柔壓榨。於低溫(14-16℃)中發酵,以保存葡萄特有的香氣。帶渣陳釀4個月,提升口感的新鮮爽口度。
酒質:
酒色明亮清新,帶有洋槐、石榴及櫻桃的芬芳。口感愉悅迷人,同時又帶有強烈的礦物韻味。
貝塔尼酒廠(Bertani Domains)在義大利有4個產區,6個酒莊,其中Fazi Battaglia位於義大利中部鄰近亞得里亞海。
Fazi Battaglia由Fazi和Battaglia這兩個家族於1949年於一個迷人的產區”馬給”(Le Marche)所建立的酒莊,爾後由Angelini家族將它發展成一個具歷史意義的釀酒品牌,現在收編於Bertani Domains旗下。加強葡萄園改良的投資計劃,以及對於Verdicchio單一葡萄有堅定的信念,這使得Fazi Battaglia肩負了提升Le Marche(馬給產區)成為義大利優秀本土葡萄酒產區的任務。