完售🔍
Fazi Battaglia採用獨特的雙耳原始瓶(Amphora) ,讓Passerina在白色透明的玻璃瓶中煥然一新!這是從1970年代開啟的摩登傳奇。
釀製:
手工採摘,輕柔地低溫壓榨浸泡,在不鏽鋼槽中以14-16℃發酵,帶渣陳釀4個月以增加口感之清新爽口及酸度。
酒質:
稻草般的金黃色澤,首先由桃子與杏子舒展嗅覺,隨之而來的是稻草、白胡椒的爽朗氣息。口感清新扎實,尾韻帶有豐潤的水果風味。
貝塔尼酒廠(Bertani Domains)在義大利有4個產區,6個酒莊,其中Fazi Battaglia位於義大利中部鄰近亞得里亞海。
Fazi Battaglia由Fazi和Battaglia這兩個家族於1949年於一個迷人的產區”馬給”(Le Marche)所建立的酒莊,爾後由Angelini家族將它發展成一個具歷史意義的釀酒品牌,現在收編於Bertani Domains旗下。加強葡萄園改良的投資計劃,以及對於Verdicchio單一葡萄有堅定的信念,這使得Fazi Battaglia肩負了提升Le Marche(馬給產區)成為義大利優秀本土葡萄酒產區的任務。