2019 Trerose Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina DOCG 山玫瑰酒莊 蒙鐵普奇亞諾 諾比耶 紅酒

釀製：
於不鏽鋼桶中保持30℃，浸皮發酵18天。後於斯拉夫橡木桶陳年12個月，並在瓶中陳年12個月。

酒質：
強勁而清淨細緻的香氣，透著紅寶石光芒的石榴紅色。優雅的單寧入口後即被活潑的黑莓、藍莓、櫻桃果香取代；伴隨著鉛筆芯、菸草、甘草香引出些許的礦物餘韻。適合完美的結合燒、烤肉類與氣味濃烈的起司。

山玫瑰酒莊座落於一間美麗的16世紀托斯卡納別墅莊園(Villa Romzi)，由Valiano di Montepulciano斜坡緩緩下降至Val di Chiana 及Trasimeno 湖一帶。

四週被葡萄園環繞的莊園，位於該區中心位置，最適宜生產托斯卡納產區古老傳統的紅酒－Vino Nobile de Montepulciano。

酒莊涵蓋面積約180公頃，其中78公頃種植葡萄。55公頃致力生產Vino Nobile 紅酒。其他葡萄園也種植原生品種及國際性的紅白葡萄品種(如知名的Viogner)，近年來專注於傳統製程加以先進科技及酒窖管理。

來到山玫瑰酒莊，你一定不要錯過 Simposio－Vino Nobile di Montepulciano 紅酒 (100% 由最古老的葡萄老藤精選Prugnolo Gentile葡萄－山吉歐維列當地名稱) ，和La Villa－Vino Nobile di Montepulciano(由山吉歐維列，卡本內蘇維濃及小多維葡萄調配)。以及令人感興趣的Busillis白酒源自於Viognier品種。

莊園中亦生產限量的Vin Santo di Montepulciano以芳香的Trebbiano, Grechetto和Malvasia葡萄發酵並於傳統caratelli小型栗木桶桶陳十年。如此傑出優雅的甜點酒是TreRose的明星產品。