2019 Casa Silva Quinta Generacion Red 凱撒西瓦 世代頂級 精釀紅葡萄酒

酒質：酒液帶著深濃亮麗的紅寶石色澤，散發成熟的紅色漿果、黑莓與咖啡的芬芳，並且混合著均衡的橡木與巧克力的香氣。入口後可明顯感受到細膩如絲綢的單寧，及細緻迷人的豐郁質感，展現複雜多變化的層次，餘韻甘美而持久。

西瓦家族的第一代 Emile Bouchonk 於 1892 年由法國波爾多 聖愛美濃移居至智利，是智利Colchagua 谷地開墾葡萄園的先驅者。葡萄園的歷史可追溯到一百多年之前，目前擁有 800 公頃質量平穩的葡萄園，酒莊仍由西瓦家族的第四代及第五代經營，是智利最富盛名的家族酒莊之一。

西瓦家族非常尊重 terroir-葡萄園的風土，以及不斷地致力於品質與釀酒技術的提升，使得西瓦酒莊成為智利獲獎最多、最頂尖的酒廠之一，並榮膺 2000 年於倫敦舉辦的國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC)的”最佳南美葡萄酒莊”的殊榮。