2018 Bodegas Fontana Quercus 芳塔娜酒莊 克庫絲 紅酒

釀製：
於木桶中陳年15個月。

酒質：
熟成的櫻桃紅帶有明亮的紫紅杯緣，馥郁優雅的熟成果香，微微的礦石、皮革以及淡淡的薄荷氣息。圓滑細緻的木質香氣，悠長持續的尾韻帶有細細的乳香氣味。

位於西班牙中心位置的葡萄酒生產先驅─芳塔娜酒莊，除在卡斯蒂莉亞(Castile)高海拔產區擁有600多公頃葡萄園，並管理400多公頃永續發展的農場。

由一個經驗豐富具多國葡萄酒專業人員的團隊經營，致力生產具真實性、現代化、饒富純淨及清新果香的葡萄酒。

芳塔娜酒莊位於烏克萊斯(Uclés)，為卡斯蒂利亞中央區的最北端，最著名的是新鮮、富果香的白酒及田帕尼優(Tempranillo)紅酒。
海拔700-900公尺，故酒質比其他西班牙北邊的產區要為純淨、新鮮，並具有南方濃烈、成熟及滑順單寧。受惠於乾燥、大陸型氣候，葡萄藤的病害較少，Fontana以永續方式經營， 不使用化學殺蟲劑，採用有機肥料，並用光控制雜草，淺表性耕作。