釀造方式:手工摘取分成小箱,在恆溫28℃的不銹鋼桶內發酵後浸皮7-14天,再放入法國橡木桶內12個月。
佐餐建議:適合搭配肉類、起司或口味較重的食物。
葡萄來自安地斯山脈腳下,柔和綿長的秋季適合卡本內蘇維翁葡萄生長。紅寶石酒色,豐富濃郁的紅莓果香氣、黑醋栗與巧克力氣息,佐著薄荷與辛香料氣息。單寧紮實,酒體沉穩,鮮活平順的餘韻宜人。
得獎紀錄👑
1. International Wine chanllenge – Commended 世界葡萄酒大賞 特別推薦
2. Les Citalles Du Vin (Vinexpo)- Excellence Trophy 法國城堡葡萄酒競賽 特選優勝
3. International Wine Challenge,UK-Commended 世界葡萄酒大賽 特別推薦
4. Les Citadelles Du Vin Prestige Trophy 法國城堡葡萄酒競賽 卓越優勝
5. Decanter World Wine Awards, England- Bronze Medal 品醇客世界葡萄酒大賞 銅牌獎
6. International Wine Challenge–England Bronze Medal 世界葡萄酒大賽 銅牌獎
7. Concours Mondial de Bruxelles, Chile- Silver Medal 布魯塞爾國際葡萄酒大賞 銀牌獎
8. Robert Parker (Wine Advocate) 90+ points