2017 Joseph Cattin Edelzwicker Spécial Cuvée 喬瑟夫卡丹 傳統精選白葡萄酒

酒質：美麗的淺金黃色澤；散發白色花類，桃類等優雅迷人氣味；入口圓潤滑細，豐富誘人；入喉後有美好的桃類與花香氣；易飲好喝的性適合搭配任何種類的餐點，以及各種料理方式的海鮮及白肉類料理。

三個世紀前，卡丹家族在阿爾薩斯小鎮弗格林索芬（Voegtlinshoffen）定居，並開始致力於葡萄的栽培與葡萄酒釀造，從此，家族的釀酒精神歷經了十一代的父子相傳，沿襲至今。這個家族企
業的歷史與家族中重要成員的命運息息相關，歷代傑出釀酒師都為家族企業的發展做出了巨大的貢獻。

釀酒世家
喬瑟夫•卡丹家族目前的繼承人主要為公司現任經理老雅克•卡丹。他和兒子小雅克一起決定釀酒的風格並持續酒莊的發展，老雅克的弟弟則負責葡萄園的管理。

獨特的葡萄園
卡丹家族是阿爾薩斯擁有獨立葡萄園的最大的家族企業之一，葡萄園主要分佈在弗格林索芬（Voegtlinshoffen）鎮，施泰因巴赫（Steinbach）以及科瑪（Colmar）附近，等級範圍覆蓋阿爾
薩斯特級園（Grand Cru Alsace）、阿爾薩斯汽泡酒（Alsace crémant AOC）以及阿爾薩斯 AOC（Alsace AOC）。囊括了該地區的所有優良品種，園內最老的葡萄樹齡已經超過 70 年。

釀酒的藝術
喬瑟夫·卡丹家族在秉承傳統釀酒工藝同時結合了現代化的技術，二者的完美融合保證了其產品的高品質及其無與倫比的典型性。位於弗格林索芬（Voegtlinshoffen）和施泰因巴赫（Steinbach）
兩處的酒窖尊重世代充滿激情的釀酒師所積累專業釀酒經驗，不斷追求最優品質的葡萄酒，喬瑟夫卡丹酒莊無論在法國國內及國際上榮獲極高的評價，每一款精心釀造的酒都令人讚賞，成為阿
爾薩斯地區酒莊的典範之一！