2017 Dehesa del Carrizal Petit Verdot 卡利薩爾酒莊 小維鐸單一紅酒

釀造：
這是一款難能可貴的葡萄酒，葡萄藤來自古老的波爾多，經少量移株至西班牙Dehesa(僅2.1公頃)，並在那氣候合宜與長時間的熟成、復育下，孕育出優秀的品質。

品飲筆記：
酒液映出強烈的櫻桃紅與藍紫色的邊緣，品飲時鼻腔中充滿了莓果與甘草香氣，非常芳香撫人，石墨般的礦物感貫穿了整個感受，這是小維鐸的一大特色。

入口後能感受到明顯的醇厚與成熟的丹寧感，清新而柔順，餘韻長而優美，是款難能可貴的葡萄酒。

能與BBQ，紅肉料理，野味與起司良好當配，它能在酒窖中熟成長達15-20年，如想體驗所有細微差異，它的最佳品飲溫度約為15ºC~16ºC之間。

卡利薩爾酒莊(Finca Dehesa del Carrizal)成立於1987年，座落於鄰近首都馬德里的托雷多古城(Toledo)西南方的Cabañeros國家公園，是最早開拓Toledo山麓葡萄酒種植的先驅，也是最早獲得VP(Vino de Pago)頂級酒莊認證的6間酒莊(至2012年共15家酒莊獲得VP分級)，並於1994年的美食葡萄酒指南(Guía de Vinos Gourmets)評選為西班牙十大最佳葡萄酒之一