2007 Chateau Lynch-Moussas 林奇慕沙堡(五級酒莊)

官方網站敘述：顏色非常濃鬱，呈現深石榴紅色，這款酒以其複雜的香氣而迷人。口感飽滿，結構優美，單寧強勁，嗅覺效果更佳。一款非常有前途的葡萄酒。具有20年陳年潛力，如今已完全進入最佳適飲期階段。
適合搭配：牛肝菌羊排、羊腿、羊肉燉煮豆子，蘑菇牛肉片。

🏆得獎：DECANTER 92、J. ROBINSON 92、R. GABRIEL 92。

作為波爾多1855年分級中的五級酒莊Chateau Lynch-Moussas ，早期是與另外一家”超五酒莊”Lynch-Bages系出同門，在18世初由一位愛爾蘭的伯爵Jean-Baptiste Lynch所擁有，最後歷經時間的洪流分為兩家酒莊，但在當時同樣都在1855年被列為五級酒莊。

之後在這一百多年來經由易主後，Lynch-Moussas一直默默的堅守自己的理念，不管是釀酒風格、葡萄品種、價位設定，都維持著良好的水準與品質(還有價格)，是我認為喝過Pauillac 產區中相當細緻的酒莊代表，不僅有Pauillac 的風格，同時又有女性優雅的表現😍。