2004 Gardet Prestige Charles Premier Cru 嘉德酒莊 查理 一級園 年份香檳

一款醇厚及雅緻的香檳，完美呈現成熟及均衡的特質，細緻且複雜。瓶中窖藏8年，提供清新的香氣及飽滿的酒體，未經乳酸發酵的製程，保留原始酸度，深具窖藏實力。這款優異的年份香檳，代表嘉德家族優雅細緻的風格。

酒質：
活潑、閃耀的金黃光澤，饒富清新的檸檬皮及柑橘香氣，結合熟成梨子與水蜜桃果香，充滿活力的結構與個性。清爽豐富的酸度，具有久藏的實力。 結合甘甜及香草的口感，夜來花香味和淡淡的胡椒粒與愉悅強烈的礦石味，持續且令人驚艷的氣泡，由紅白葡萄帶來多元及高雅的均衡結構，綿長的韻味令人愉悅。適合搭配天然清淡的菜餚，如龍蝦、燒烤魴魚、鹽酥鱸魚等。帶渣陳年8-10年，窖藏時間3-5年。

19世紀末期，富有冒險精神的成功商人查理．嘉德在Epernay創立了自己的品牌，1930年，其子喬治．嘉德將酒莊遷至施尼-玫瑰村莊的Belle Epoque住宅中，繼續致力發展嘉德香檳品牌，堅持遵循香檳釀造的規則：精選優質葡萄，釀造頂級葡萄酒。

施尼–萊–玫瑰  嘉德香檳的搖籃

位於漢斯山區中心的施尼-萊-玫瑰(Chigny les Roses)村莊，目前被列為一級葡萄園種植區。
為保持年復一年香檳一貫的品質及特性，嘉德香檳採用最新的釀酒技術管理「傳統香檳釀造法」的每一個參數，釀酒過程是將葡葡轉換為美酒的最重要過程。
村莊被葡萄園包圍著，葡萄園裡栽種著玫瑰樹，玫瑰樹就像一道天然的屏障。
• 1895年Charles Gardet在Epernay創建了Champagne Gardet酒莊。
• 1920年Georges Gardet接管酒莊，延續家族歷史，追隨父親的腳步，提供高品質無可挑剔的香檳。
• 2007年，被Prieux家族收購，至今仍延續傳統與現在的精神。