【六入套組】基酒庫10週年紀念套組C (杜隆酒廠 洛馬赫紅酒)

關於 Dulong 酒廠
Dulong 家族的釀酒歷史可以追溯至 1873 年，已有超過 150 年的歷史，是波爾多地區最具代表性的傳統酒商之一。作為家族經營的企業，Dulong 專注於傳承經典釀酒工藝，並結合現代技術，致力於在全球推廣波爾多葡萄酒的卓越品質。

釀酒哲學與風格
Dulong 酒廠以「尊重風土」為核心理念，選用波爾多法定產區中最優質的葡萄園和葡萄品種，包括（Merlot）、（Cabernet Sauvignon）及（Cabernet Franc）。酒廠的釀酒師會精心挑選葡萄，並在釀造過程中保持對細節的極致追求，讓每一款酒都能反映出波爾多的經典風味。

Dulong 酒廠的酒款風格以平衡、優雅和陳年潛力著稱，無論是日常飲用還是特殊場合，都能滿足不同消費者的需求。

葡萄品種：

• 60% 梅洛（Merlot）：​帶來柔和的口感和豐富的紅色水果香氣。​
• 40% 格那希（Grenache）：​增添酒體的圓潤度和香料風味。​

釀造方式：

杜隆酒廠採用傳統的釀造工藝，精選成熟的梅洛和格那希葡萄，經過控溫發酵，以保留葡萄的天然香氣和風味。 酒液在不銹鋼罐中熟成，以保持其新鮮度和果香。

品酒筆記：

• 色澤：​亮麗的紫藍色光澤。
• 香氣：​溫順細緻的果香，呈現多種紅皮水果的芳郁，如草莓和紅加侖子，並帶有淡淡的胡椒香料氣息。
• 口感：​柔和圓潤，果味豐富，餘味悠長且平衡。

搭配建議：

此酒適合在攝氏17至19度之間享用， ​可搭配各式肉類料理，如烤牛肉、燉羊肉，以及風味濃郁的家常菜餚。