2019 菲馬爾酒莊磐石羅馬紅酒 Femar Urbe Aeterna Roma
產區：義大利-羅馬
品種：Montepulciano 60%, Syrah 20%,Cesanese 20%
酒精：13.5%
深而明亮的寶石紅色。非常濃郁的成熟紅色水果香氣，它具有令人驚嘆的花香，帶有香草、櫻桃和成熟的紅色漿果的味道。
口感優雅而悠長，單寧柔和。適用搭配於意大利麵、豬肉、野味和奶酪
🏆Luca Maroni : 98分。
2021 老丹枯藤老樹風乾晚熟精選紅酒 Laudum Pasas de Monastrell
產區：西班牙-Valencia Alicante
品種：Monastrell 100%
酒精：14%
釀造：來自低產量的葡萄園，產出的果實小而糖分和多酚達到完美平衡。在葡萄藤上進行風乾，並於十月下旬採收。
葡萄在不鏽鋼罐中以25°C的溫度浸泡並發酵一週，以保持果味並萃取單寧。
2022 博特酒莊 維多利亞 精選風乾酒 Botter Ca’ Vittoria Appassimento
產區：Puglia
品種：60% Negroamaro、25% Merlot、15% Primitivo
酒精：14.5%
酒體呈深紅色，濃郁的香氣，口感大膽和諧，充滿果香。李子、櫻桃果醬、煙草和香料的味道經過橡木陳釀而產生的巧克力、咖啡和香草的味道所取代，呈現無與倫比的美味。
這款酒可以單獨飲用，也可以搭配義大利麵、烤紅肉、野味和起司等。
2022 天地酒莊 尊榮者 精選風乾紅葡酒 Grand Maestro Appassimento Rosso Puglia IGT
產區：義大利-Puglia
品種:Sangiovese, Primitivo, Negroamaro
酒精濃度:14.5%
Appassimento風乾是指自然風將葡萄的水分吸走，使葡萄脫水成葡萄乾，使葡萄汁更加精煉濃縮，糖分和果味大大提高。風乾葡萄失水30%～40%後，用來釀製風乾酒的葡萄量
約為普通酒的兩倍，但釀造出來的酒香氣更濃郁，酒體豐富，單寧層次多。呈深紅色帶有棕色色澤作為點綴。酒香帶有森林水果、甘草、香料和菸草及成熟黑色水果的濃郁香氣。
