國王酒莊藝術表演者黑皮諾紅酒 2016
King Estate Winery Acrobat Pinot Noir
產地:美國-Oregon
品種:Pinot Noir
酒精:13.5%
定價:1400元
2016年氣候偏熱,從春天葡萄發芽一直到夏天葡萄藤生長氣候溫和穩定,使葡萄能夠緩慢完美熟成。由於葡萄品質良好,因此在釀造過程只在法國橡木桶陳年6個月,其他時間都在不鏽鋼桶內。
迷人紅色水果(如,櫻桃、草莓、蔓越莓及紅番茄等),紅紫色花系(如紫羅蘭及玫瑰等)及香料(例如肉桂、迷迭香等)氣味,不時還會湧出蘑菇、松露、土壤(Earthy)及燻烤香氣,絲絨般口感加上悠長尾韻,總會讓人回味無窮。這就是黑皮諾紅葡萄酒的魅力!很多人愛喝黑皮諾紅葡萄酒,因為它有著清新的紅色莓果氣味,口感柔順不澀。
國王酒莊藝術表演者灰皮諾白酒 2017
King Estate Winery Acrobat Pinot
產地:美國-Oregon
品種:Pinot Gris
酒精:13.5%
定價:1000元
這款酒的香氣帶有哈密瓜,木瓜等熱帶水果風味,還有青蘋果與萊姆清香。尾韻層次豐富。非常適合用來搭配一般西式海鮮料理,例如海鮮義大利餃、蟹肉塔、龍蝦濃湯及一般沙拉輕食。也可以用來搭配中式料理,例如白斬雞、蒜泥白肉、五味花枝、清蒸魚等,或者日本壽司、生魚片等也很對味。