伊萊特拉 星河紅標 卡本內蘇維翁 限量版 2021
Elettra Cabernet Sauvignon 2021
產區 : Puglia ,Sicily, Italy
葡萄品種 : Cabernet Sauvignon
酒精濃度 : 15.5%
定價 : 1400元
濃郁、閃耀的紅寶石的紫色。濃郁的深色漿果香氣,接骨木、漿果、藍莓和黑醋栗,搭配著微妙的巧克力香。口感緊實、可口的單寧、深色漿果,最後帶有一絲煙草和香料的味道。
伊萊特拉星河黑標普米蒂諾限量版2020
Elettra Primitivo Puglia Ig t2020
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Primitivo
酒精濃度 : 14.5%
定價 : 1600元
收穫後,葡萄被去梗和壓碎;在酒精發酵之前,會先浸漬果皮以濃縮香氣和顏色。發酵在受控溫度下進行,並經常抽水去除酒糟。接下來是一段持續數月的木材精製期。濃郁的寶石紅色,帶有紫羅蘭色反射。美味的果香,帶有清晰的黑莓、櫻桃、糖果和一些薄荷和香料的香氣。口感上,這款酒在天鵝絨般的單寧和果味之間呈現出完美的平衡;完成是持久的。適合搭配紅肉和烤肉和陳年奶酪。
* Luca Maroni 99分
伊萊特拉星河藍標普米蒂諾2021
Elettra Primitivo Negroamaro2021
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Primitivo Negroamaro
酒精濃度 : 14.5%
定價 : 1400元
收穫後,葡萄被去梗和壓碎;在酒精發酵之前,會先浸漬果皮以濃縮香氣和顏色。發酵在受控溫度下進行,濃郁的寶石紅色,帶有紫羅蘭色反射。美味的果香,帶有清晰的黑莓、櫻桃、糖果和一些薄荷和香料的香氣。口感上,這款酒在天鵝絨般的單寧和果味之間呈現出完美的平衡,適合搭配紅肉和烤肉、陳年奶酪。
★Luca Maroni 連續四年滿分
伊萊特拉星河旗艦白蘇維翁2022
Elettra Sauvignon Blanc 2022
產區 : Puglia , Italy
葡萄品種 : Sauvignon blanc
酒精濃度 : 13.5%
定價 : 1200元
稻草黃色的酒體,精緻的花香,與精緻的草本氣息相得益彰。清新優雅的柑橘、新鮮香草的味道勾勒出充滿活力和細緻入微的口感。酸度清爽,酒體中等,餘韻持久。非常適合香草烤雞肉和魚肉菜餚。也適合搭配新鮮起司和山羊起司。