【套組】「西班牙雙12超值套組」(3+3)

⚜️西班牙安伯拉微甜白葡萄酒 2022
EMPARRADO MEDIUM SWEET WHITE

酒質介紹：
非常乾淨跟有光澤的白葡萄酒，帶有漂亮的金黃色稻香顏色，有濃厚的花香跟成熟的水果味，非常宜人的微甜味道帶有稍微牛奶味，非常平衡的口感及持續的尾韻，是西班牙銷售第一名的微甜葡萄酒。

釀造過程：
選擇Airen(艾連),Verdej(維德哈)葡萄,果皮需用冷浸漬過程,各自品種並於10C的不銹鋼桶發酵來保留其葡萄的味,並在15oC~17C讓其發酵,如此可以取得非常濃厚的果香跟葡萄的特性,用特殊的天然釀製方法來取得葡萄本身的天然甜度,讓其酒精發酵停止再冷卻葡萄酒下,所以其甜度保持在每公升15~30克。

建議搭配：
建議飲用溫度5oC-7C,最佳開胃酒,適合搭配魚肉,白肉、乳酪、等地中海輕食料理..

⚜️ Elefant Blanc 小白象特級紅酒

酒質介紹：
深紫帶櫻桃紅色澤，擁有非常集中且濃郁的紅色水果、橡木與礦物香氣，於舌尖散發出溫暖與柔和的葡萄酒香。

建議搭配：
建議飲用溫度15ºC-17ºC，可搭配碳烤紅肉、蔬菜、野味或燉煮豆類等料理…飲用前60分鐘開瓶，風味更佳！