【六入套組】帕斯可酒莊 寶格蒂園 古典索亞維白葡萄酒
原始價格:NT$3,600。NT$2,250目前價格:NT$2,250。
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2020 Pasqua Villa Borghetti Soave DOC Classico
葡萄品種:80% Garganega, 20% Trebbiano di Soave
釀造方式:短暫浸皮後全程控溫(16-18°C)發酵,並進行長時間酵母泡渣(Sur Lie),加強香氣與酒體結構。
風味描述:淡黃透亮,細膩白花香,鮮明梨子、葡萄柚、柑橘、熟蘋果香氣,酸度俐落、礦物感細緻,口感清爽迷人。
🍽️ 搭配建議:蝦子、貽貝、白魚等甲殼類海鮮菜餚。
|酒莊介紹|
帕斯可酒莊(Pasqua Vigneti e Cantine)創建於1925年,源自義大利南部Apulia地區,隨後移居到葡萄酒名城-維洛納(Verona)。家族傳承至第三代,仍堅守「傳統與創新並行」的精神,在Valpolicella Classico、Valpantena、Illasi、Soave、Conegliano等產區均有自有葡萄園🌱。
酒莊的三大亮點
Cecilia Beretta研究中心:1980年代率先成立,與多所大學合作,研究葡萄品種與先進的葡萄園管理技術。
勇於創新的風乾技術:Appassimento技法,風乾葡萄,濃縮風味,征服全球。
代表義大利精神的經典品牌:傳承經典、擁抱現代,酒款兼具深度與飲用樂趣。