忍SHINOBU Premium Highball 頂級威士忌蘇打以忍水楢木熟成調和威士忌製作。以優質威士忌原酒在雪莉和波本桶陳放後,並在日本珍貴的水楢木桶過桶熟成,再與碳酸氣泡水一起進行調製至7%酒精度。
香氣帶有奶油甜香、青草和獨特的木質風味,隨時開罐即可享受那華麗的橡木香氣與柔細氣泡結合,隨時享受絕佳的威士忌蘇打體驗。
忍蒸餾所
座落於日本新潟地區,以富有「水源」、「白米」、「清酒」而聞名遐邇。宇佐美 健(Usami Ken)先生 – 新潟麥酒株式會社創辦人一直以來懷抱打造在地威士忌的夢想。在2017年獲得新潟地區的首張威士忌執照,便以日本武士道精神的堅毅態度,期許以時間、匠心堅持打造出在地好酒,命名其首間在地威士忌蒸餾廠為【忍SHINOBU】。陸續推出廣受歡迎的忍SHINOBU水楢木桶熟成系列並在2021年與日本熱血拳擊漫畫第一神拳獨家跨界聯名推出系列收藏酒款。
2021年將舊址擴建,增加一對壺式蒸餾器分別為 3000 公升和 2000公升,並在新潟縣津川準備第二座忍蒸餾廠增添一對較小型的蒸餾器分別為 2000 公升和 1500 公升。