【套組】「輕鬆飛翔套組」德國無酒精葡萄酒(2+2+2)

原始價格:NT$4,500。目前價格:NT$2,250。

飛翔吧 莎當妮 無酒精風味飲
Be Free Chardonnay


產區:Mosel, Germany
葡萄品種:Chardonnay
酒精濃度:0%
適飲溫度:6-8°C
定價:750元

淡黃略帶綠色,瀰漫著桃子、柑橘、白花、茉莉、鳳梨及甜瓜的香氣,餘韻酸脆清新。新鮮的口感透合花蜜、奶油義大利麵、
新鮮的奶油亮點單更輕飲用。

飛翔吧 梅洛 無酒精風味飲
Be Free Merlot


產區:Mosel, Germany
葡萄品種:Merlot
酒精濃度:0%
適飲溫度:16-18°C
定價:750元

藍莓、黑醋栗、草莓和香草的味道,奶油味十足,平衡的口感,餘韻悠長。成熟紅色果實風味的結構性越趨為穩,成熟美味使免去
單寧澀味的美味。這以順滑的口感達到圓滿的效果,適合搭配烤牛排、義大利麵及是司母很喜歡的地中海菜餚搭配,或只是單獨享用!

飛翔吧 汽泡無酒精風味飲
Be Free Sparkling White


產區:Mosel, Germany
葡萄品種:Chardonnay, Aiden, Riesling, Airen
酒精濃度:0%
適飲溫度:6-8°C
定價:750元

帶有漂亮的金色,充滿新鮮花果、青蘋果和柑橘的味道,適飲感覺輕鬆。無酒精、完全無糖、清爽。彷彿可以搭配開胃菜、燒賣、
壽司等少油料理。特別適合溫和和簡單的聚會、節慶、婚禮、輕鬆迎接中的特殊時刻!

現代真空脫醇技術(Vacuum Dealcoholization)是目前最常用且高效的脫醇方法之一,廣泛應用於生產無酒精葡萄酒與其他低酒精飲品。這項技術能在低溫下溫和去除酒精,同時保留葡萄酒的天然風味和香氣,達到接近原始品質的效果。


真空脫醇技術的核心原理是:

  • 在真空環境下,降低酒精的沸點
    • 在正常大氣壓下,酒精的沸點是 78.5°C,這樣的高溫容易破壞葡萄酒中的芳香成分與風味。
    • 低壓真空環境下,酒精的沸點可降至約 25~30°C,使酒精能在低溫下蒸發。

適應式標語設計