A.法國皮耶布黑．夜丘村莊紅酒2004
Pierre Bourée Fils Cote de Nuits Villages 2004
單瓶$2500
該葡萄園由位於特級園北部和南部的某些地塊所組成的，百分之百手工採摘葡萄。不去除梗釀造發酵，
冷浸20天後自然發酵。該酒在橡木桶中熟成20個月，15%新是桶。呈現紅石榴色澤。黑莓和黑醋栗的高貴而精確的香氣，
輔以柔和的肉味和泥土氣息。味道複雜、經典，具有美妙的果味質感，宜人的酸度。
B.法國皮耶布黑．哲維瑞香貝丹「卡列提耶」一級園紅酒2004
Pierre Bourée Fils Gevrey Chambertin 1er cru Les Cazetiers 2004
單瓶$3600
採用有機方式耕種，但並未尋求認證，葡萄以手工採摘並經過仔細揀選，多採帶梗釀造，
以天然酵母發酵15至20天，以往紅酒最多會在橡木桶中陳釀2年，現在多為陳釀14至18個月就裝瓶，
新桶比例約10%至20%，手工裝瓶前會輕微過濾。
