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由聖愛美濃一級A酒莊Château Angélus第七代莊主，自釀酒生涯開始，積極的發展與探索波爾多葡萄酒的可能性，並在2016年開始嘗試種植、釀造Chardonnay 以及Sauvignon Blanc，並以自己作為品牌命名，開啟了波爾多不一樣的『精釀單一品種葡萄酒』。酒莊使命是尋求平衡、尊重大自然，針對不同的風土條件尋找最適合的葡萄品種，由多方專業人士，創造出最精采的葡萄酒。目前除了Chardonnay 以及Sauvignon Blanc以外，現在也已經生產出Semillon、Merlot、Cabernet Franc以及Cabernet Sauvignon，未來還會增加Syrah、Rose跟Sparkling，值得讓人期待。