📢法國勃根地白酒🥂 & 西班牙白熊限定版CAVA🍾

⚜️Vinicola Sarral Shirokuma Brut Cava NV
北極熊氣泡酒

產區:西班牙-加泰隆尼亞
品種:Macabeo 40%、Xarel lo 40%、Parellada 15%、Chardonnay 5%
酒精:11.5%

位於西班牙的 VINICOLA SARRAL 酒廠,是西班牙的著名酒廠之一,而此款是由該酒廠首次與北海道札幌円山動物園合作並聯合推出的北極熊Cava。

採用 Macabeu、Xarel-lo、Parellada、Chardonnay 四種葡萄釀製而成,蘋果、草本和蜂蜜的清新甜香,柑橘、葡萄柚氣息,使用傳統香檳法釀造,清爽優雅而平衡的結構,細密精緻的氣泡,帶有烤吐司的層次尾韻綿長。適合搭配起司火腿盤、生魚片或台式鹽酥雞

北海道最具人氣的動物園、札幌市円山動物園「ホッキョクグマ」。 北極熊為世界上最難自然繁殖的動物之一, 札幌市円山動物園從1963年開始研究復育北極熊,終於自然復育全國第一對北極熊雙胞胎,為了一睹這對可愛的北極熊家族,動物園遂而成為人氣第一造訪之地。 ViniIcola Sarral 酒廠,札幌市円山動物園和 Enoteca三方合作出此款特製紀念酒標氣泡酒,銷售的部份款項將捐獻給動物園照顧與培育動物使用。

⚜️Domaine d’Edouard Bourgogne Cotes d’Auxerre ” Les Collines de Vaux “Chardonnay 2021
愛德華勃根地-歐歇瓦丘-夏多內白酒

產區:法國-勃根地
品種:Chardonnay
酒精:12%

「Les Collines de Vaux」這款特釀是由三塊有機認證葡萄園的夏多內為基礎混釀而成的白酒。 手工採收,50%的酒在不鏽鋼桶和50%在橡木桶中釀造熟成,陳年18個月。

開瓶後有鮮明的花蜜、白色水果和梨子的香氣,以及淡淡的香蕉氣息。爽脆的酸度,帶有優雅的苦味,酒體飽滿,有異國水果的精緻香氣以及淡淡的奶油蛋捲味道,是一款具有個性、表現純粹、很優異的勃根地白酒。
具有8到10年以上的陳年實力。

適應式標語設計