義大利Barolo小家碧玉”精品酒莊”~最新年份上市特惠❗
來自義大利酒王產區”巴羅洛”精品酒莊🤩
義大利酒評家R.V給予高度評價👍
巴貝拉是最容易親近且超好搭餐的選擇😋
完全有酒莊相同的超強水準表現😍
獲得R.V:92、W.E:91、W.S:90、J.S:90 🏆
📢新年份上市~超低價格優惠💲590元
Mauro Molino Barbera dAlba DOC 2022
摩利諾酒莊巴貝拉阿爾達紅酒
產區:義大利- Piemonte
品種:Barbera
酒精:14%
釀造:使用有機種植葡萄,讓葡萄皮短暫浸漬接觸,在不鏽鋼罐中進行酒精和蘋果酸乳酸發酵。
顏色呈現藍紫紅色。鮮明的花香帶有漿果和巧克力味道的精緻酒香,隨後是豐滿多汁的巴貝拉葡萄特有酸李子和混合香料的香氣。口感圓潤,帶有黑櫻桃和紅醋栗的味道,最後帶有鹹味的香草和香料與一絲松露、泥土的味道的味道,尾韻鮮活具有良好的柔和度與持久風味。
🏆得獎:Raffaele Vecchione:92、Wine Enthusiast:91、Wine Spectator:90、James Suckling:90
【酒莊介紹】
Mauro Molino的老爸在1953年創立了個小酒莊,只有8公頃,主要以種植葡萄為主,採收後加入當地巴洛洛合作社一起混釀。Mauro Molino自幼耳濡目染,不但念了葡萄酒學校,而且還拿到釀酒學的博士學位,並前往義大利中北部蘭布斯可的氣泡酒廠工作,直到1978年他老爸做不動了想退休,Mauro Molino才回家繼承家業。
.
Mauro Molino既有釀酒博士學位、又有實際的釀酒工作經驗,他首先退出巴洛洛合作社,1982年用自己的姓名創立酒莊品牌,自行釀酒、裝瓶、並行銷。
Molino博士重整葡萄園,並且分園釀酒,在1982年推出了第一個年份的自家產品,短短幾年內就大受好評,連最低檔次的餐酒都得到了極高的讚譽,甚至被認為是皮蒙特產區最好的佐餐酒。
而Mauro Molino最精采的當然是他的Barolo紅酒,近年更是越做越好,屢屢得到大紅蝦三個杯子的最高評價,酒評家James Suckling也都給予極高的分數。
Mauro Molino除了一般的Barolo之外,還有四款單一園Barolo:Gallinotto、Bricco Luciani、La Serra、Conca,各具特色。