布根地超稀有老年份2008年”珍藏”「夜丘村」老酒~限量釋出❗

Gilles Jourdan Cote De Nuits Villages La Montagne
吉爾喬丹酒莊 夜丘村莊紅酒 2008

產區:法國-勃根地夜丘
品種:Pinot Noir
酒精:13.5%

這款陳年15年的老酒,開瓶後並無老化現象,櫻桃氣息依舊,多了比較少見的橄欖香氣,有著漂亮的酸度,酒體適中, 帶有迷人的層次感,散發櫻桃與較少見的橄欖香氣,有著漂亮的酸度,酒體適中,帶有迷人的層次感,可搭配壽司、日本料理及海鮮類食材。

Domaine Gilles Jourdan
位在夜丘最南邊的 Corgoloin 村,是一家非常低調的酒莊,雖然名氣不大,但卻物超所值,在當地與行家眼中十分受歡迎的。家族從1872年開始在Corgoloin村釀製葡萄酒,如今傳承第六代,現任莊主在1977年開始管理家族酒莊。目前擁有約6公頃的葡萄園,皆採用 Lutte Raisonnée種植法管理。深到葡萄酒大師Clive Coates所著的「The Wines of Burgundy」給予一星推薦。

Côte De Nuits-Villages等級的葡萄酒,原料可來自Fixin、Brochon、Premeaux、Comblachien和Corgoloin等五個村莊級葡萄園,但這款罕見的來自單一村莊Corgoloin及單一地塊La Montagne,採用葡萄為70年左右的老藤。

適應式標語設計