👍基酒庫總經理「無私推薦」最值得喝的西西里島”橘酒”~2瓶一組嘗鮮價❗
這是一款與眾不同,絕對值得一試的”自然有機”橘酒🍊
使用來自西西里島海拔200~400公尺山丘上的「有機認證」葡萄,並在雙耳陶罐中進行發酵約兩週,之後泡皮浸漬六個月以上,最終裝瓶後再陳釀至少三個月以上。
有別於市面常見自然發酵橘酒,沒有過度的氧化味、發酵氣味,只有滿滿的花香、熱帶水果、蜜餞果乾等香氣,口感乾淨、清爽、酸甜均衡,非常適合在炎熱的午後望著海邊、吹著海風、喝著冰涼的『望海男孩橘酒』
🌟總經理無私推薦嘗鮮價💲1500元(2瓶)
John Dapetrosino Orange Bio 2023
南島酒莊望海男孩橘色的風
產地:義大利-西西里
品種:100%Catarratto
酒精:13%
市價:950元
顯著的果乾與杏桃氣息,充滿花香氣味與芒果、熱帶水果的香氣,伴隨著蜂蜜的清甜,相當可口迷人、口感清新,酸甜可口,整體結構完整並帶有漂亮的持久性與宜人的芳香氣息,很適合搭配義大利麵或魚 類料理。
南島酒莊
約翰·達佩特羅西諾(John Dapetrosino)出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都喜歡仰望大海,他也是眾多仰望大海的人中的一員,但他看到的不是空曠的海平線,而是一片新的土地、新的生活、新的財富。
於是約翰從西西里西部的一個農民小鎮-彼得羅西諾開始了他的旅程,他只帶了一串葡萄便踏上這段旅程;在炎熱的夏日陽光下早熟的葡萄,收穫是全家人的慶祝活動,但因為每年收穫越來越難,約翰很清楚這一點,對他和其他許多人來說,是時候離開了 。
約翰的故事是許多西西里移民其中之一的故事,他們離開了自己的土地,前往海外尋求財富和救贖,在未知的土地上尋找不那麼不確定的未來。但坐在海邊,捧著那一串葡萄,望著那片新大陸的地平線,他能想到的,只有家鄉的味道和這片土地的色彩。
2023 John Dapetrosino Orange Bio 南島酒莊望海男孩橘色的風-橘酒
NT$950 – NT$1,500