🌠就是那個光~就是那個光「智利之光Quasar」!旗艦酒款《限量特惠》

葵莎酒莊 近乎完美 卡本內蘇維濃 紅酒 2017
Quasar Perfecto Cabernet Sauvignon

產區:智利-Maipo Valley
品種:85% Cabernet Sauvignon、15% Carmenere
酒精:14%

釀製:24-28ºC恆溫控管下,於12,000公升的不鏽鋼槽中經由特選酵母發酵8-10日。額外加長10-15天浸皮時間,100 %乳酸發酵。在225公升的全新法國橡木桶中陳年18個月。調配不同葡萄酒液後再注入橡木桶中培養6個月。

此款獨特的佳釀,充滿馥郁濃烈的香料氣息以及豐沛多汁的果實香氣,隨之而來的薄菏及黑巧克力香,增添其味蕾的複雜度。酒質圓潤均衡,尾韻細緻悠長,是一款”近乎完美”的佳釀!

馥郁充沛的酒香,如多汁的的櫻桃、黑莓及洋李果香,以及濃烈的黑胡椒、香料氣息。隨之而來的薄菏及黑巧克力,更增添味蕾的複雜度。酒質圓潤、均衡,尾韻細緻悠長。窖藏潛力至少八年。

🏆得獎:
BEVERAGE TESTING INSTITUTE, USA, 2015-92 Points & Gold Medal – Perfecto 2011
2013年獲James Suckling:89分
2015年獲James Suckling:90分

Quasar葡萄酒
是由1750年代從西班牙巴斯克地區來到智利的Echeverria家族所生產的品牌,是一家完全致力於保護和維護自然環境,並享有盛譽的智利公司。

酒莊自1930年以來,致力在庫里科谷(Curicó Valley)的葡萄園生產葡萄酒,庫里科谷是智利最古老的葡萄酒產區之一,這個得天獨厚的葡萄栽培區位於聖地亞哥以南200公里處,夜晚寒冷,白天溫暖乾燥,陽光強烈,生長期長,非常適合種植健康的植物和葡萄。

這裡的多樣性,得益於穿過沿海山脈山谷的海風的涼爽影響,使紅葡萄和白葡萄都能獲得出色的果香和非凡的顏色濃度。這裡種植了30多種葡萄,比智利任何其他葡萄酒產區都多,這裡距離壯麗的安第斯山脈 (Andes Mountains) 山麓僅幾公里,在這個地點,葡萄園受益於強烈的陽光、理想的溫度和來自山上的純淨融化的雪水,該地區肥沃的土壤源自安第斯山脈的石灰岩和火山岩,隨著時間的推移,河流(沖積土)和重力(崩積土)沉積在山谷中,智利中央山谷得天獨厚的土壤,因為有健康的葡萄生長,因次能生產出色的葡萄酒。

適應式標語設計