阿根廷百大酒莊餐酒會暨”馬爾貝克”平行品飲活動❗
擁有全世界最高海拔葡萄產區的阿根廷，是Malbec葡萄釀造最好的重要產區，不僅如此，也是有著最多老藤Malbec的國家。 由釀酒大師「魯比歐(Jorge Alberto Rubio)」所創立的”JOR…
西班牙米其林三星御用『金星精釀啤酒』”好飲”餐酒會❗
全球最知名的精釀啤酒「Estrella Damm Inedit」，是由自西班牙百年酒廠與知名米其林三星餐廳「El Bulli鬥牛犬餐廳」(世界最佳餐廳)的世界級名廚Ferran Adria聯手打造的”…
『醉西遊』第二彈【旃檀至樽】過桶高粱酒～新品上市餐酒會❗
眾所期待～萬眾注目的基酒庫「包桶元宇宙」第二款”過桶高粱酒”【旃(ㄓㄢ)檀至樽】，終於正式上市了🎉 這一款將是『醉西遊』系列中最後一款”過桶高粱酒”，也是最終的封頂之作，特別使用金門皇家酒廠最老、熟成…
基酒庫”超值餐酒會”之〔義大利全區大會〕
七月份基酒庫的超值餐酒會，這次主題是「Boss的義大利藏酒」，這次不是6瓶也不是9瓶，而是直接”一打”起跳😲，集結義大利從北到南、到離島等知名產區，一共12瓶直接，再加3瓶氣泡酒作為開場，最少15瓶美…
智利酒王~“總統酒莊“「VINA ERRAZURIZ伊拉蘇」餐酒會
來了~!來了~!超超值的餐酒會又來了 這次與智利150年的知名老酒廠，素有「總統酒莊」的【VIÑA ERRÁZURIZ】合作 伊拉蘇酒廠曾多次在世界各地盲瓶比賽中打敗法國五大酒莊，一躍成為智利”新科酒…
澳洲酒王”奔富”最強跨區「美國加州 V.S 澳洲」大比拚❗
澳洲『Penfolds奔富』酒莊是全世界耳熟能詳的知名酒廠，其中頂級酒「Grange」更是澳洲”酒王”的代表，另外BIN 389、BIN 407也是許多葡萄酒愛好者&藏家一致推崇的酒款。 雖然…
派克干邑白蘭地親臨來台餐酒會~午宴
這是今年G9 Cool最重要的一場”特殊”餐酒會，由法國『泰森德干邑』酒莊現任莊主Jerome Tessendier親臨台灣，與大家面對面一起共進午餐，體驗頂級干邑與最正宗的潮州菜絕美搭配。 現場將會…
基酒庫首場『世界大烈酒』品酒會~來了📢
真的只要680元，就可以品嚐到法國知名的香檳區”白蘭地”、干邑蒸餾法製作的”琴酒”與加勒比海島嶼風格”蘭姆酒”共七款，而且現場購酒超過三千元者還能再折價300元真的是超級划算 真的每一款都是超優質的烈…
基酒庫”大罐ㄟ”珍藏老酒餐酒會
基酒庫”大罐ㄟ”珍藏老酒餐酒會 葡萄酒的陳年會隨著包裝容量的大小而有所差異，容量越大的酒越能經得起時間的陳年，但”超大瓶”的包裝都是酒莊限量、稀有的珍品，往往只會出現在拍賣市場與藏家手上。 這次基酒庫…
基酒庫包桶元宇宙「醉西遊」~大聖醉心<首批公開品鑑會>
因為老闆說，好東西就是要分享給大家，於是決定舉辦這一場『基酒庫”包桶元宇宙”『醉西遊』系列第一彈～大聖醉心』品鑑會!! 這是基酒庫歷經一年的籌備與企畫，廣邀大家共襄盛舉酒名大募集，如今第一桶即將問世，…
義大利Moletto酒莊-莊主來台餐酒會
期待已久的莊主來台餐酒會終於來了~ 來自義大利古老家族Moletto，在充滿歷史的土地上建立傳統酒莊，由於得天獨厚的土地特質，莫內德酒莊巧妙地利用優越的自然環境來生產卓越的葡萄酒。和諧的家…
“基酒庫”西班牙亞拉岡 Garnacha餐酒會
眾所周知西班牙葡萄酒至今仍是全世界葡萄面積最廣泛的國家，雖說最知名的葡萄品種是田帕尼歐(Tempranillo)，但西班牙種植面積最大的卻是「格那希、歌海娜(Garnacha)」。 Garnacha不…
基酒庫頂級名酒VS板前壽司無菜單料理 餐酒會!
2023年第一場”頂級餐酒會”總算來了~ 這一場是〔新手入門〕版的餐酒會，價格親民&酒單優秀，料理更是沒話說，每人只要$2800元，就可以品嘗到年份粉香檳、Montagny一級園白酒、勃根地酒…
義大利雙B酒王『Barolo』職人酒莊”Parusso”品酒會
這次我們邀請到義大利專業侍酒師Alessandro親自來與大家一起分享義大利最厲害的葡萄酒產區，素有”義大利葡萄酒終點站” Barolo產區的魅力。 特別挑選素有Barolo職人的酒莊『Parusso…
基酒庫”暢飲”小酒展
萬眾矚目~期待已久的『基酒庫 G9 Cool 酒展』終於要開展了~ 走過疫情這二年多來，如今自由開放的時代已來臨，我們也該再次與大家一起開心喝酒歡暢~Chill一下…
澳洲”五星級”酒王「奔富Penfolds」品鑑會
只要2500元就能品嘗市價超過4萬元以上的奔富頂級名酒『Grange』，再送一瓶市價800元的”庫濃格”系列葡萄酒，還有知名葡萄酒講師”小E老師”親自授課，名額有限~你還在等什麼 一說到澳洲葡萄酒，絕…
2023年最新”地酒配地食”『薩丁尼亞島風情餐酒會』
最棒的餐酒搭配~莫過於「地酒配地食」 2023基酒庫最新『薩丁尼亞島風情餐酒會』又來了~ 這次與台灣唯一一家薩丁尼亞島”無菜單”料理『Domo de Sardegna 義大利傳統餐酒館』舉…
基酒庫”波爾多十大區”葡萄酒~探索!
波爾多是全世界葡萄酒的標竿，身為葡萄酒的指標，有著無可取代的身分地位，而其各個地區的風格表現更是經典中的代表。 這次基酒庫精選出波爾多十大產區各具代表的酒款，有最精采的白酒產區Pessac-Leogn…
“金鐘莊主”Hubert de Bouard酒莊-品酒會
由聖愛美濃一級A酒莊Château Angélus第七代莊主，自釀酒生涯開始，積極的發展與探索波爾多葡萄酒的可能性，並在2016年開始嘗試種植、釀造Chardonnay 以及Sauvignon Blanc，並以自己作為品牌命名，開啟了波爾多不一樣的『精釀單一品種葡萄酒』。
酒莊使命是尋求平衡、尊重大自然，針對不同的風土條件尋找最適合的葡萄品種，由多方專業人士，創造出最精采的葡萄酒。目前除了Chardonnay 以及Sauvignon Blanc以外，現在也已經生產出Semillon、Merlot、Cabernet Franc以及Cabernet Sauvignon，未來還會增加Syrah、Rose跟Sparkling，值得讓人期待。